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Holen Sie sich die georgische Esskultur in die eigene Küche

Die ganze Familie kommt zusammen an einen großen Tisch. Es duftet nach deftigen Speisen im Überfluss. Es werden Trinksprüche ausgesprochen – begleitet von festlicher Stimmung.
So kann man sich – auf den Punkt gebracht – das “Supra”, ein traditionell georgisches Festessen, vorstellen. Man kommt schnell zu dem Gedanken, selbst einmal eine solche Festlichkeit zuhause anzubringen, doch braucht man auch die traditionellen Gerichte der Georgier.

Wir haben die beliebteste Gerichten in unserem umfassenden Kochbuch für Sie zusammengestellt.
Darunter zählen zum Beispiel:

– Rote Bete, Spinat Pkhali und gefüllte Auberginenröllchen
– Tbilisser Estragonsuppe
– Chanakhi
– Sakonlis Khorzis Kharcho (Würziger Rindfleischeintopf mit Walnüssen)
– Gosinaki

Natürlich beschränkten wir uns dabei nicht nur auf die deftigen Hauptspeisen. Damit Ihre eigene Supra ein voller Erfolg wird, haben wir ebenso die leckersten und beliebtesten Vor- sowie Nachspeisen für Sie zusammengetragen.

Und aufgepasst! Die Chinkalis, das sind gefüllte Teigtaschen aus Hackfleisch, Pilzen, Käse, Zwiebeln und Petersilie, sind ein echter Geheimtipp bei jeder Feierlichkeit. Erleben Sie Teigtaschen, wie Sie sie noch nie erlebt haben!

Sichern Sie sich jetzt unser umfassendes Kochbuch der georgischen Küche, damit Sie Ihre eigene Supra schon bald selbst feiern können!

Die Nr. 1 in “Georgisches Kochbuch”